Des vins rouges pensés pour les moments clés du mariage
En tant qu’amoureux du vin, nous aimons proposer à nos clients une sélection de vins rouges en pensant “moments” plutôt qu’en pensant “étiquette”. 1, 2 ou 3 vins rouges pour le mariage, c’est vous qui choisissez. Pour un budget raisonnable, choisissez une de nos valeurs sûres au très bon rapport qualité-prix et parfaitement adaptée pour un repas dans son intégralité: un vin rouge très gourmand centré sur le fruit par exemple. Pour les plus audacieux, acheter 2 vins rouges pour le mariage, c’est possible aussi. Nous aimons cette approche parce qu’elle évite de tout jouer sur une seule bouteille. Et pourquoi pas avec un service en magnums sur le fromage pour créer un effet prestige ? Quelle que soit votre choix, vous pouvez compter sur notre réseau de plus de 200 domaines pour vous proposer de nombreuses références aux meilleurs tarifs. Faites-nous confiance, maîtriser le prix du vin rouge d’un mariage sans compromis sur la qualité est devenu l’une de nos grandes spécialités.
Maîtriser l’Accord et la Température
Le vin rouge est souvent le “fil conducteur” du dîner, mais c’est aussi celui qui peut diviser si l’on propose d’emblée des vins puissants, très boisés ou trop légers. Notre méthode consiste donc à trouver l’équilibre entre caractère et facilité. Privilégiez donc des vins rouges fruités, à la matière souple et avec une finale élégante parce qu’ils se marient bien avec une grande diversité de plats et ne fatiguent pas les invités au fil des verres. Pour qu’il soit le meilleur des vins rouges de votre mariage, il suffit ensuite de l’adapter à votre menu: un pinot noir pour une volaille rôtie, une syrah sur un bœuf saisi, un vieux Bordeaux ira avec un agneau braisé ou un beaujolais pour un plat végétarien sophistiqué.
Servir votre vin rouge à bonne température, c’est l’assurance qu’il se révélera : un vin rouge trop chaud fait ressortir l’alcool et devient moins agréable; un vin rouge servi trop frais gomme complètement les arômes. Pas d’inquiétude, vous aurez tous les repères pour le jour J et nous pouvons aussi coordonner ces recommandations avec le traiteur ou le lieu de réception. Alors restez zen !
Découvrez la sélection de nos meilleurs vins rouges pour votre mariage
Comment être certain de son choix ?
Une bouteille de vin, qu’il s’agisse d’un vin pas cher ou d’une belle quille comme disent certains, c’est à la fois une chose jolie à regarder mais c’est aussi une création à déguster! C’est pourquoi chez vins-mariages, nous vous proposons de découvrir en avant première les vins rouges de votre mariage que vous avez choisi. Car quoi de plus rassurant que de déguster avant d’acheter tous les vins rouges du mariage ? Quoi de plus agréable que de profiter d’une soirée accompagné de vos familles ou témoins pour vous mettre dans l’ambiance de ce jour si particulier !
Pour déterminer les quantités idéales, faites confiance à notre simulateur spécialement conçu pour les mariages. Il s’adapte à vos habitudes de consommation, à votre menu, à votre planning, à vos invités… Et s’il vous reste des cartons non ouverts de vins rouges, de vins blancs ou de champagne après le mariage, pas de problème ! Renvoyez-les nous et nous vous les remboursons. Prenez votre décision en toute confiance et sans pression.