Domaine de Rocheville, Saumur Blanc, Le Chenin de Traverse, 2024
8,70 €
Acheter du vin blanc au mariage : l’allié de tous vos accords.
Le vin blanc d’un mariage est souvent le grand “faiseur d’accords” : il accompagne les entrées, les poissons, les plats crémeux, les fromages et il est aussi une très belle option pour votre cocktail en alternative aux bulles. Mais pour qu’il soit réussi, il faut éviter deux pièges. Le premier, c’est d’acheter le vin blanc du mariage trop neutre, qui ne raconte rien et qui se fait oublier. Le second, c’est de partir sur un vin blanc trop marqué, très boisé qui écrase la cuisine.
Chez vins-mariages.net, nombreuses sont les options de vins blancs qui évitent ces pièges et qui plaisent aux néophytes comme aux grands amateurs.
Notre engagement? Nous achetons les vins blancs des mariages en circuit court et auprès de vignerons indépendants. La négociation de gros volumes et l’absence totale d’intermédiaires du marché du vin permets de vous proposer ces vins de qualité au meilleur tarif, et ainsi d’éviter la grande distribution. Notre but est que vous ayez un vin blanc au bon prix et agréable pour vos invités.
Comment choisir le meilleur vin blanc pour votre mariage ?
Pas trop neutre ou trop marqué … mais alors quel sera le meilleur vin blanc pour votre mariage ? Au cocktail, un vin blanc vif et convivial comme le sauvignon ou un Chablis fonctionne très bien parce qu’il se boit facilement et accompagne bien les amuse-bouches. Pour le repas, sélectionnez le vin blanc idéal en accord avec votre menu : Sélectionnez un Sancerre pour sa vivacité sur des fruits de mer, un chardonnay plus rond pour une sauce généreuse, un chenin ou un riesling plus aromatique pour des plats épicés ou exotiques. Avec plus de 300 références, nous trouverons forcément le vin qui s’adapte parfaitement à votre budget, vos goûts et votre menu ! Quelque soit votre choix, nous insistons sur un détail décisif : la température. Un vin blanc trop froid perd son nez, un vin blanc trop chaud perd sa précision. Nous vous donnerons un repère clair pour le jour J et si besoin, nous pouvons nous coordonner avec le traiteur.
Dans une démarche 100% satisfaction client, nous proposons un service de dégustation d’échantillons. Quoi de plus rassurant que de découvrir l’ésthétique et le gout des vins blancs de votre mariage avec vos proches ou directement chez le traiteur ?
Top 4 de nos meilleurs vins blancs pour votre mariage
Domaine des Rois Mages, Bourgogne, 2024
15,00 €
Domaine des Rois Mages, Rully, 2023
21,90 €
Antonin Cosnier, Pernand-Vergelesses, La Morand, 2021
33,00 €
Domaine de Rocheville, Saumur Blanc, Chenin, La Jouvencelle, 2024
11,10 €
Vignoble De Boisseyt, En Amont, 2024
12,60 €
Nos précieux conseils selon la saison de votre mariage
Le choix du vin blanc peut donc dépendre du budget, de vos gouts personnels, de votre menu, du moment où il sera servi mais aussi de la saison de votre mariage. Si vous organisez une réception estivale avec un vin d’honneur long, un vin blanc léger comme un blanc de Provence ou un Sauvignon ou un est souvent un excellent choix car il reste “dynamique” au fil du service. Si votre mariage est hivernal, avec un repas plus riche, un vin blanc ample comme un Bourgogne blanc peut devenir la star de la table à condition de garder de l’équilibre.
Par ailleurs, gardez en tête que la saisonnalité de votre mariage va aussi influencer les quantités de bouteilles de vin blanc à prévoir. C’est particulièrement vrai sur les vins blancs des mariages qui ont cette grande capacité de mettre tout le monde d’accord et qui peuvent être très demandés par vos invités lorsque les températures deviennent élevées. N’hésitez pas à utiliser notre simulateur de quantité de vins pour estimer vos besoins et affiner votre budget prévisionnel en amont.
Comment maintenir mes blancs à bonne température? Quand déboucher les bouteilles ? Chez vins-mariages.net, nous accompagnons tous nos futurs mariés avec des conseils simples et concrets pour que votre vin soit le meilleur des vins blancs de mariage.
Apprendre à nous connaitre
Nous vous invitons à explorer Champagnes & Crémants ainsi que les vins rosés pour le vin d‘honneur, puis à découvrir Nos Coffrets si vous souhaitez une solution prête à commander.
